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L’Explora II, second navire de la flotte Explora Journeys, est à l’image de l’expérience proposée avec Mike Horn : exceptionnel. De l’extérieur, il ressemble plus à un yacht effilé qu’à un bateau de croisière. Et l’intérieur est au diapason : somptueux sans être ostentatoire. Avec ses suites tournées vers la mer (dont des penthouses et … Continued
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Embarquer pour une croisière gastronomique, c’est s’offrir un voyage où les saveurs rivalisent avec les paysages. Bien plus qu’un simple séjour en mer, ces croisières offrent une immersion totale dans le monde de la grande cuisine, en compagnie de chefs renommés qui partagent leur passion et leur savoir-faire avec les voyageurs. Chez Les Voyages de … Continued
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Embarquez pour une expérience celtique inédite, où la beauté des paysages se mêle à une gastronomie raffinée, sans être omniprésente. Cette croisière, pensée pour les voyageurs en quête d’authenticité, propose une immersion entre terres sauvages et traditions, portée par l’exceptionnelle brigade culinaire des Voyages de Sophie. Une brigade d’excellence en mer Sous la direction du … Continued
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Vagues à table, quand les Chefs prennent le large Michel Roth travaille depuis 2012 avec Les Voyages de Sophie (LVDS). un électron libre sur l’eau. Sophie Vives Apy a approché le Chef alors qu’il était encore au Ritz. en lui présentant son concept : louer un bateau entier et amener sa propre équipe. Michel … Continued
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« Les Voyages de Sophie » se lance sur le fluvial Voilà plus de dix ans que l’agence Les Voyages de Sophie affrète des navires pour faire vivre à des clients francophones des croisières placées sous le signe de l’art de vivre à la française. Un savoir-faire que la fondatrice, Sophie Vives Apy, étend aux itinéraires … Continued
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Au cours de cette croisière de luxe au Emirats du 29 janvier au 5 Février 2022, nous aurons la chance de prendre part au plus grand événement jamais organisé dans le monde Arabe : l’exposition Universelle Expo 2020 Dubaï. La tour Eiffel (1889), le grand et le petit Palais (1900), l’Atomium de Bruxelles (1958), la … Continued
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Quand il ne joue pas dans les meilleurs pianos-bars parisiens, il accompagne Les Voyages de Sophie au son des classiques de la chanson française, de swings jazzy ou des standards internationaux. Rencontre avec Nicolas d’Armagnac, chanteur et producteur à l’instinct voyageur.
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On le connaît pour avoir réinventer la gastronomie de palace, entre maîtrise des grands classiques et audace de la nouveauté. À la tête des cuisines du Ritz, à Paris, puis du Bayview, à Genève, il prend le large plusieurs fois par an, histoire de partager sa cuisine étoilée en mer. Rencontre avec Michel Roth, à la tête de la Brigade des chefs des Voyages de Sophie.
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Homme de spectacle, passionné par la mer, Jean-Marie Chevret a élevé la convivialité au rang d’art. Pour ce « M. Loyal », comme il se qualifie lui-même, l’accueil et le confort des passagers est une priorité, au même titre que celui des artistes.
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Grand voyageur, Pierre-Jean Furet fait partie de ceux qui pensent toujours au prochain départ. Fin connaisseur des escales les plus mythiques comme des recoins les plus secrets de la planète, c’est en tant que conférencier qu’il accompagne les passagers dans leurs découvertes, lors de chaque croisière LVDS.
