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Michel ROTH – Chef cuisinier

By Flow

Gault et Millau 2016 : 18/20. Né en Lorraine, Michel ROTH est entré à quinze ans en cuisine, à l’auberge de la Charrue d’or, à Sarreguemines. Meilleur Apprenti de France à dix-sept ans, après des expériences chez de grands chefs, il entre comme premier commis au Ritz. Le prestigieux palace parisien de la place Vendôme sera … Continued

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