Michel Roth
On le voit dans ses restaurants, sur les menus de la classe affaires d’Air France… Le grand chef Michel Roth est toujours à l’affiche et on le verra encore sur M6 dans Top Chef ce mercredi (26 avril). Il parraine en coulisse un de ses élèves, le jeune Danny qui travaille sous ses ordres au restaurant Bayview à Genève et qui fait un sans faute dans l’émission de télé-réalité, pourtant très sélective. Le chef français le plus récompensé (meilleur apprenti puis Meilleur Ouvrier de France, Bocuse d’Or, deux étoiles Michelin…) est un familier des croisières des Voyages de Sophie pour lequel il orchestre le travail de toute une brigade de Meilleurs Ouvriers de France et même un champion du monde de pâtisserie.
Sylvie Testud
Michel Roth, Sylvie Testud, vous retrouverez l’un et l’autre sur la prochaine croisière Japon des Voyages de Sophie du 30 mai au 6 juin 2023